$13.000,00

Peso

Tipo de Corte

Descripción

Nalga
La nalga es un corte magro y tierno proveniente de la pierna trasera de la ternera, una de las partes más apreciadas por su suavidad y facilidad de preparación. Este corte es perfecto para quienes buscan una carne sin nervios, suave y adaptable a una variedad de platos, desde los más sencillos hasta los más elaborados.

Tipos de Cocción:

Milanesas:
Sazona la carne con ajo, perejil y sal, y deja reposar durante al menos 1 hora (cuanto más tiempo, más sabor). Luego, reboza con pan rallado y fríe o cocina al horno, según tu preferencia.
Tacos:
La nalga es ideal para tacos, ya que su ternura y sabor delicado combinan perfectamente con las verduras y salsas, creando un platillo delicioso y rápido de preparar.
Niños Envueltos:
Este corte también es excelente para niños envueltos, pues su textura flexible permite rellenarlo fácilmente, logrando una preparación deliciosa y jugosa.
Guisos:
Perfecta para guisos de cocción media, la nalga es una carne tierna que se adapta perfectamente a este tipo de platos, agregando un toque de suavidad y sabor.

Opciones de compra:

Por Kg
Para milanesas
En trozo
Picado

1 cuota de $13.000,00 sin interés	CFT: 0,00% \| TEA: 0,00%	Total $13.000,00
2 cuotas de $7.963,80		Total $15.927,60
3 cuotas de $5.518,93		Total $16.556,80
6 cuotas de $3.167,23		Total $19.003,40
9 cuotas de $2.317,61		Total $20.858,50
12 cuotas de $1.873,08		Total $22.477,00

Nalga

Tipos de Cocción:

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