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Descripción

Lomo Relleno
Una delicia pensada para sorprender: lomo vacuno relleno con una combinación sabrosa de puerros, tomate seco, morrón, jamón cocido y queso Dambo. Este corte premium está envuelto en panceta ahumada, lo que le aporta un sabor inigualable.

Condimentado con sal y pimienta y presentado en papel de aluminio, atado y listo para cocinar, es ideal para ocasiones especiales o para darte un gusto.

Instrucciones de Cocción:

  1. Hornear durante 60 minutos a 180º con el papel de aluminio.
  2. Luego, abrir el papel aluminio y hornear 20 minutos más para que la panceta quede dorada y crujiente.

Opciones de Compra:

  • Por unidad (1.8kg a 2.1kg)
  • Crudo o Cocido