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$13.500,00
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Descripción

Cuadril de Ternera
El cuadril es un corte muy tierno y magro, perfecto para quienes buscan opciones rápidas y deliciosas. Este corte, proveniente de la pierna de la vaca, es ideal para diversas preparaciones gracias a su textura tierna y la ausencia de nervios. Super protéica y magra, su adaptabilidad lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina.


Tipos de cocción

  • A la plancha : cocción rápida, vuelta y vuelta fuego alto.
  • A la cacerola : en guisos y estofados cocción lenta/media.

Opciones de Compra:

  • En 1 Trozo
  • En Churrascos
  • Por Kg